Sabtu sore yang lalu, pulang nyalon di daerah cipete, gue nyebrang dikit ke D Best Fatmawati. Rencananyapingin beli egg tofu buat bikin miso soup, dimakan ujan-ujan kan enak banget tuwh Tapi pas masuk, gue ngliat tulisan section khusus bahan makanan india...yippie...Intip punya intip, koleksinya oke banget. Lengkap banget. Gue nemu Chickpeas dan bumbunya Chole/Channa Masala merekEverest. Ahad sore gue pulang kampung, dan langsung merendam 200gr chikpeas dalam air. Recipe lengkapnya begini : 200 gr chick peas-direndam semaleman - 2 buah bawang bombay-dirajang halus 2 buah tomat -dirajang halus juga 1 inch jahe -dirajang halus juga dong 3 buah cabe ijo -dirajang halus juga dong ah (ati-ati, sumpah jadi pedes banget, kalo doyan kayak gue sih gapapa, boleh dikurangin) 3 sendok bumbu chole merek apa aja -gue sih pake everest- 4 sdm minyak goreng air secukupnya pinch of garam dan gula Cara membuat : 1. Rebus chickpeas. setelah kacang empuk sisihkan 2. Panaskan minyak, masukkan bawan...