Gue akhirnya berhasil bikin Risol Amerika(emang di Amrik ada Risol) pertama gue. Resepnya dari Mbak Fatmah Bahalwan, dari NCC Indonesia. Gue kebetulan ikut milisnya, ga kebetulan juga sih, secara belakangan ini gue hobby masak. Masak yang simple simple aja sebenernya.Dan si Risol ini, meskipun keliatan simpel, tapi -ternyatanya- urutan nyiapin komponennya banyak. Main Komponennya cuma 2, kulit dan isi. Tapi berdasarkan urutan waktu pengolahan ada beberapa step biar prosesnya bisa simultan, ga saling tunggu. Pulang kantor, setelah simpan tas + ganti baju (dalem kasus gue cuma buka gamis + kerudung ajah sih) gue nyalain kompor buat melelehkan mentega. Setelahnya ngrebus telur untuk isi. Sambil tunggu mentega nya dingin, gue siapkan bahan-bahan adonan kulit. Karena dia butuh didiamkan setengah jam, gue sempetkan bersihkan muka dan shalat Isya. Setelah itu, mulai lah mendadar adonan. Lumayan jadi 15 lembar. Yang paling ribet nglipetin si dadar ini jadi amplop. Manapu...