Langsung ke konten utama

[Resep] Salad Ubi

Salad ini dibuat saat gue punya seplastik ubi jepang yang gue udah bosen kalo dimakan cuma sekedar direbus.
Rada pesimis sih mengingat ubi yang sudah thick banget, dikasih saus yang creamy.

Tapi percaya deh, si kyuri ini jadi 'penyelamat' yang jagoan banget yang bikin rasa salad ini jadi seimbang dan yang pasti uenakk
bangeeeuds

Bahan :
Ubi Jepang, potong dadu, rebus
Timun Jepang, potong dadu
 
Saus :
Telur Rebus, ambil putihnya, cincang
Mayones, beberapa sendok
Mustard, seujung sendok
Lada Hitam, sejumput
Garam, sejumput
Air jeruk nipis/lemon, secukupnya
 
Cara membuat  :
Bahan saus diaduk merata, dibubuhkan ke atas bahan.
Dinginkan di kulkas atau langsung disajikan..

Coba deh, pliiis, hehe koq maksa..(^_^)

Sumber :
aduh lupa, pokoke hasil googling dan comot sana-sini deh

 

Komentar

  1. loh mbak Ingke lagi di Jepang ya mbak? ubi jepang itu seperti apa ya?

    BalasHapus
  2. Hehe,i wish mb dwi,tp msh d jakarta tercinta aja koq. ubi dan timun jepang ma skrg gampang mb di jakarta. Ubinya sih sama kyk ubi lokal,tp lebih kecil kecil

    BalasHapus
  3. ooo gitu:)
    semoga wish-nya come true suatu hari nanti ya mbak...

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bromo

Cuma tiga kata deh buat bromo... Cantik..cantik..cantik.. Biar dingin, worth to do lah... Dari pada ke tumasik ato ke Kl, mending ke sini. Wong turis dari seluruh dunia aja nyari sunrisenya ke sini. Hyuuk

Kue...Kue...

Alhamdulillah..kursus satu hari di NCC sudah selesai. Waktunya berbagi ilmunya..eniwei..karena kurang bakat..jadi yah biar kursus mahal, tetep aja segitu-gitunya hehehe

Meine Kamera ist weg!

Whoaa...*sniff-sniff* Kamera gue ilang, tadi malem pas mau jalan ke Goethe, gue ngeluarin majalah dan ga inget kalo ada sesuatu yang jatuh...Emang itu kamera ga pernah keluar dari tas sehari-hari gue. Aduhh..mudah2an ada di taxi dan masih ada rejeki gue deh.. Moral of the story : Kalo bawaan elo segambreng, ga usah maksain pake tas kecil yang ditutup cuma dengan diserut!