Langsung ke konten utama

[Resep] Salad Ubi

Salad ini dibuat saat gue punya seplastik ubi jepang yang gue udah bosen kalo dimakan cuma sekedar direbus.
Rada pesimis sih mengingat ubi yang sudah thick banget, dikasih saus yang creamy.

Tapi percaya deh, si kyuri ini jadi 'penyelamat' yang jagoan banget yang bikin rasa salad ini jadi seimbang dan yang pasti uenakk
bangeeeuds

Bahan :
Ubi Jepang, potong dadu, rebus
Timun Jepang, potong dadu
 
Saus :
Telur Rebus, ambil putihnya, cincang
Mayones, beberapa sendok
Mustard, seujung sendok
Lada Hitam, sejumput
Garam, sejumput
Air jeruk nipis/lemon, secukupnya
 
Cara membuat  :
Bahan saus diaduk merata, dibubuhkan ke atas bahan.
Dinginkan di kulkas atau langsung disajikan..

Coba deh, pliiis, hehe koq maksa..(^_^)

Sumber :
aduh lupa, pokoke hasil googling dan comot sana-sini deh

 

Komentar

  1. loh mbak Ingke lagi di Jepang ya mbak? ubi jepang itu seperti apa ya?

    BalasHapus
  2. Hehe,i wish mb dwi,tp msh d jakarta tercinta aja koq. ubi dan timun jepang ma skrg gampang mb di jakarta. Ubinya sih sama kyk ubi lokal,tp lebih kecil kecil

    BalasHapus
  3. ooo gitu:)
    semoga wish-nya come true suatu hari nanti ya mbak...

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips-tips ikut Medical Check Up buat Muslimah berkerudung

Sabtu kemarin, gue kebagian 'melaksanakan' General Medical Check Up dari kantor di sebuah RS rujukan di deket-deket kantor juga . Secara gue pake kerudung, gue agak was was juga soal pelaksanaanya. Kan masih ada juga yang mempermasalahkan dan ga mau tau soal peserta yang berkerudung. Untuk itu, gue tanya-tanya ke temen-temen yang udah duluan ambil jatahnya. Maka gue siap dengan gamis kaos yang disambung bahan jeans yang lebar, jadi agak selesa (-bahasa nya Datin Siti Nurhaliza nih-) dipake buat lari-lari di treadmill, running shoes dan kerudung ganti, in case aja sih. Tapi ternyata, bukan di bagian treadmill masalahnya, justru di foto thorax yang ribet. Si Bapaknya maksa, supaya kerudungnya di buka aja, soalnya kerudung gue mengandung peniti-peniti. Gue ngerti, dan gue udah menyiasatinya dengan menarik juntaian kerudung berpeniti itu ke leher gue, kan leher gue ga ikutan di photo kan? thorax itu bagian dada aja kan? yang bakal diobserve kira-kiranya paru-paru dan organ lainnya...

Meine Kamera ist weg!

Whoaa...*sniff-sniff* Kamera gue ilang, tadi malem pas mau jalan ke Goethe, gue ngeluarin majalah dan ga inget kalo ada sesuatu yang jatuh...Emang itu kamera ga pernah keluar dari tas sehari-hari gue. Aduhh..mudah2an ada di taxi dan masih ada rejeki gue deh.. Moral of the story : Kalo bawaan elo segambreng, ga usah maksain pake tas kecil yang ditutup cuma dengan diserut!

Bromo

Cuma tiga kata deh buat bromo... Cantik..cantik..cantik.. Biar dingin, worth to do lah... Dari pada ke tumasik ato ke Kl, mending ke sini. Wong turis dari seluruh dunia aja nyari sunrisenya ke sini. Hyuuk