RESEP-Dhal (Kari Kacang Ijo Kupas)

Akhirnya, ada juga resep coba2 gw di MP ini Cuma, karena gw baru daftar MP baru2 ini aja, MP gw ga mengandung recipes lot lagi, ini juga sdh hasil nanya ke Mas Jadilah gw posting resep tetep di blognya Sebener2nya gw rada bisa masak, dengan takeran seenak udel, rasanya ga terlalu mengecewakan Dhaal -Kari Kacang Ijo 1 Ons Kacang ijo kupas 3 siung Bw Merah 1 siung Bw Putih 1 buah cabe merah 2 iris jahe sejumput ketumbar sejumput dua jumput garam seperuluk gula pasir -to your liking lah Air matang -kalo bisa panas Minyak Goreng merek apa aja Susu UHT plain Cara membuat : Ulek semua bumbu sehalus-halusnya, soalnya kalo ga halus, ntar kalo dah jadi, ituw ketumbar jadi berasa potongan kuku (yiiik) Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan anti lengket, goreng bumbu halus tadi sampai berbau harum Masukkan kacang ijo kupas ke dalamnya. Aduk2 sampai merata. Masukan air matang, aduk2, tutup wajan Kalau belum empuk juga, tambahkan air lagi.  Terakhir kalo bumbu sdh pas, kacang sudah empuk masukan susu cair kurang lebih 50ml. Aduk2 sampai merata. Enak di makan dengan Cheese Naan, tapi kalo ga ada pake roti yang di panggang kering juga cihuy. Oia begitu mateng harus segera dimakan, kalo enggak jadi kentel menggumpel dan susah buat dicolek sama roti